ঈদের রেসিপি মাটন কোপ্তা বিরিয়ানি

Reporter's Name : 285 Time View :
Update : Thursday, June 6, 2019

আর মাত্র কদিন পরেই ঈদ। নতুন পোশাক পরে ঘোরাঘুরি তো বটেই, ঈদের আনন্দ জমে ওঠে মজার সব খাবারেও। ঈদের দিনে মজার একটি রেসিপি হতে পারে মাটন কোপ্তা বিরিয়ানি। চলুন রেসিপি জেনে নেয়া যাক-

উপকরণ :
পোলাওয়ের জন্য :
বাসমতি চাল চার কাপ
লবঙ্গ সাতটি
সবুজ এলাচ পাঁচটি
শাহি জিরা এক চা চামচ
দারুচিনি দুই টুকরা
দুধে ভেজানো জাফরান সামান্য
লবণ স্বাদমতো।

Print Friendly, PDF & Email


More News of this category